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作者： 何广贤   著 出版社： 羊城晚报 出版时间：2014-01-15

《儿童食疗》简介：　　饮食疗法是中医治疗学一大特色，它利用自然界食物不同的性味功能调配成药膳珍肴，防治疾病，健体美容，延年益寿，是中华饮食文化之瑰宝。全书30多万字、300多幅插图，着重介绍提高儿童身体素质、增强免疫力、健脑益智等食疗保健方法和40多种常见病的饮食...

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作者： 佘自强   著 出版社： 广州 出版时间：2015-07-07

《百病食疗--佘药师之100病症对症广东汤谱》汇集了煲汤窍门和针对某些疾病辅助治疗的养生汤水。佘自强告诉记者，为了能准确回答读者五花八门的回答，他经常和一些老中医、专家教授商量，请他们提供临床治疗上已经被证明有效的保健汤。“每一个回答都不能糊弄读者。”...

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作者： 佘自强   著 出版社： 广东科技 出版时间：2013-02-05

在市场里，我们还常常会遇到提着空菜篮，左逛逛右逛逛，茫茫然而不知该买什么菜、煲什么汤的烦恼主妇。这时，建议您出门前翻翻《阿佘靓汤:秋冬养生篇》，学学广东省中医院佘自强药师精心炮制的靓汤，这样就可以理清思路，提上菜篮，直奔目标，快捷迅速地从糊涂主妇变身精明师奶。

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作者： 佘自强   著 出版社： 广东科技 出版时间：2014-08-01

岭南汤神佘自强*新力作，*齐全、*超值、*权威、*正宗的靓汤养生汤谱。　　《阿佘靓汤》系列销量突破30万册，诚意推出超值版回馈读者。　　·一个汤谱1毛学会　　·一煲靓汤8元搞掂　　·3分钟变身煲汤高手《阿佘靓汤（精华本）》特色：　　·精选《阿佘靓汤》系列中*受欢迎的68...

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作者： 佘自强   著 出版社： 广东科技 出版时间：2013-02-05

在市场里，我们还常常会遇到提着空菜篮，左逛逛右逛逛，茫茫然而不知该买什么菜、煲什么汤的烦恼主妇。这时，建议您出门前翻翻《阿佘靓汤:清润养生篇》，学学广东省中医院佘自强药师精心炮制的靓汤，这样就可以理清思路，提上菜篮，直奔目标，快捷迅速地从糊涂主妇变身精明师奶。

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作者： 佘自强   著 出版社： 南方日报 出版时间：2013-08-08

春节是我国*隆重的传统节日（一般在立春前后），民间称之为“过年”。过年前，广东民间有“年廿八，洗白白”的习俗，即无论男女老幼，都要洗净身体，以迎接新年。而本品气味香甜甘润，具有洋溢肌肤、养颜增白之协效，于此时食用，可谓恰到好处。

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作者： 中央电视台纪录频道   著 出版社： 光明日报 出版时间：2012-06-02

《舌尖上的中国》（CCTV纪录频道官方授权版本，历史、现实、人情世故中的美食找寻） 从没有一部纪录片像它一样在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率，引发收视狂潮从没有一部美食片如它一般不仅受到吃货的热烈追捧，而且影响力从荧屏走向现实，引发蝴蝶效应—&mda...

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作者： 劳毅波   施旭光   著 出版社： 广东科技 出版时间：2012-08-01

广州著名美食家劳毅波，公开独创的住家惹味素食；施旭光教授细说素食功效，助你健康100分 有感于素食为身体带来的好处，“做得、玩得、饮得、食得、写得、吹得”的广州著名美食家劳毅波，将其独创的住家惹味素食公开与读者分享，希望大家都收获健康。我们说素食助...

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作者： 圆猪猪   著 出版社： 青岛 出版时间：2015-06-23

　　饼干·蛋糕·面包·酥挞　视频演示30款经典烘焙作品 　这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界。本书主要看点如下：　　★品种齐全：本书分为5个篇章，...

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作者： 潘英俊   著 出版社： 岭南美术 出版时间：2014-07-01

《粤厨宝典（点心篇）》着重介绍粤式酒店、茶楼的特色点心，如千层糕、榴莲酥、烧卖、虾饺等几百种上千款点心的起源及演变，如何分辨米粉和面粉这两大材料的子料及运用等相关知识。

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作者： 潘英俊   著 出版社： 岭南美术 出版时间：2013-08-05

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作者： 佘自强   著 出版社： 广东科技 出版时间：2012-09-01

　　《“养生在线”丛书：阿佘靓汤（炖汤篇）》主要内容包括：虫草花核桃仁炖猪瘦肉、虫草花炖鹌鹑、虫草花、虫草花淮杞炖鸽、虫草花参芪炖水鸭、虫草花西洋参炖鸡、灵芝云苓炖草龟、芡实莲子炖猪瘦肉等。【作者简介】　　佘自强，广东省中医院资深中药师，广东省中医学会药膳...

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作者： 让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰   著 出版社： 广东旅游 出版时间：2016-01-01

萨瓦兰 的美食金句? 民旅的命运取决于其实现温饱的方式。从政治家到美食家，法国传奇人物布里亚-萨瓦兰将自己跌宕起伏的一生化作美食奇谈，成就了这本格调高贵的美食经典名著。书中不只是记录吃喝背后的故事，更是以酸甜苦辣写照百味横陈众生相。从味觉、食欲、美食家、餐饮业...

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作者： 美食生活工作室   著 出版社： 青岛 出版时间：2015-05-17

对于一个家庭来说，下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材，精心烹制了1000余道美味菜肴，这些菜肴 烹调方法各异，口味多样，形式多变，相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的...

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作者： 佘自强   著 出版社： 广州 出版时间：2011-12-01

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作者： 方敏   著 出版社： 广东旅游 出版时间：2013-01-01

《广东靓汤1000款》从广东地区的经典靓汤中分门别类整理出广东靓汤大全。全书共有5大部分，分别为：1. “四季美味靓汤”（春季平补靓汤、夏季清补靓汤、秋季滋补靓汤、冬季温补靓汤）；2.“男女老幼营养靓汤”（儿童聪明靓汤、青少年成长靓汤、男性强身靓...

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作者： 韦杨丽   著 出版社： 广东人民 出版时间：2010-09-01

实用的喂养知识——科学添加辅食，循序渐进断奶，特殊元素巧补充。　　全面的营养攻略——宝宝成长全营养方案，量身定制益智聪明计划。　　贴心的喂哺技巧——轻松培养宝宝良好饮食习惯，宝宝生病时喂哺有妙招。0-3岁是宝宝人生的初始阶段，这一阶段的营养根基打得是否牢固直接...

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作者： 潘英俊   著 出版社： 岭南美术 出版时间：2013-08-03

　　本书为《粤厨宝典》系列丛书之一。该书以“烧、烤、风、腊、卤、浸”等为重心，着重罗列各地各式的制作和酱汁配方、材料发制等相关知识。阅读本书，可以增广见闻，并供烹饪工作者及烹饪爱好者在实践中参考。　　粤厨技艺创美食天地；宝典文章承岭表精华。　　百年以来，粤...

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作者： 本社   著 出版社： 广播电视 出版时间：2014-06-01

"携着蜂蜜迁徙万里的养蜂夫妇与即将消失在机械时代的麦客；守候八个月才得见真颜的小花菇与一路精彩演化的饼卷；传承千年的榨油古艺与苦练五年才成就的一餐跳跳鱼；黄土地上银丝倾泻的空心挂面凝结了老人一生的技艺；朴素而丰饶的萝卜饭飘散出催促游子归家的“古早味...

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作者： 君之   著 出版社： 北京科技 出版时间：2014-03-01

新浪**烘焙博主君之 超200 000 000人次的选择 雄踞美食图书畅销榜No.1的*佳烘焙读本 狂销超100万册的君之烘焙系列再添力作《跟着君之做饼干》共七章，介绍了六十多款上手容易的饼干品种：冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干、手工整形及模具整形饼干。即使0...